Sült nyúlhús rizzsel, paprikával, fokhagymával, hagymával, olajbogyóval és petrezselyemmel a sütőben

Termékek:
- 600 g nyúlhús
- 1 tk rizs
- 2 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 zöldbors
- 1 paradicsom
- 2 sült pirospaprika
- 15 olajbogyó
- 1 csokor petrezselyem
- 3 evőkanál. olaj
- szol
Recept:
A nyúlhúst darabokra vágjuk és megsütjük. Aprítsd fel a hagymát, a fokhagymát és a zöldpaprikát, és pirítsd meg. Hozzáadjuk a rizst, és néhány percig sütjük. Öntsön 2 ek. víz. Ízlés szerint sózva.