Sült golyó ricottával, brokkolival és csirkével

Gyors, de finom recept, mindössze 35 perc alatt elkészül

  • golyó

    Miután a karantén ideje alatt teszteltük az ismert receptek minden változatát, szükségünk van valami kreatívra és másra.

    Ezért kínálunk ma éppen ilyen ötletet vacsorára vagy ebédre - mini húsgombók hasznos és finom alapanyagok kombinációjával.

    A recept egyáltalán nem hagyományos, de mindent kínál, amire a testünknek szüksége van - adagonként valamivel több mint 400 kalóriaért 36 gramm fehérjét kapunk. Ezenkívül a golyókat megsütik, nem sütik, ami felesleges zsírt takarít meg nekünk.

    Hozzávalók 20 golyóhoz (kb. Négy adag):

    400 gramm brokkoli

    450 gramm darált csirke

    3/4 csésze ricotta, a folyadékból kinyomva