Sült csirke zöldségekkel olasz nyelven

Termékek: 500 g csirkemell, kb. 1 cm-es csíkokra vágva, 1-2 piros, zöld vagy sárga paprika, szeletekre vágva, 1-2 szeletelt cukkini, 2 gerezd zúzott fokhagyma, 5-6 cseresznyeparadicsom félbevágva? teáskanál szárított oregánó, 2 teáskanál balzsamecet, só és bors ízlés szerint, 30 ml olívaolaj

csirke

Készítmény: Teflon serpenyőben melegítsen olívaolajat. Hozzáadjuk a húst és 4 percig pirítjuk, enyhén megpirítjuk. Fűszerezzük sóval és borssal. Vegye ki a húst a serpenyőből.

Ugyanabban a zsírban pároljuk a paprikát és a cukkinit körülbelül 4 percig, amíg meg nem puhul. Fűszerezzük sóval, és adjunk hozzá fokhagymát, paradicsomot és oreganót. A csirke visszatért. A tetejére szórjuk meg ecettel.

Mila/Receptek

Készítsen saját igazi francia pástétomot (+ receptek)

Már bemutattuk nektek a húst nem tartalmazó snackek és pástétomok elkészítésének főbb módjait, de ezzel nincs semmi baj - a bolgárok főleg hússal szeretnek keverni