Stevia por - bolgár - egészség Indiából
Stevia por - bolgár
Ez a stevia könnyen használható, és nincs keserű íze, nem tartalmaz laktózt. Inulint tartalmaz. Az inulin poliszacharid. Megtalálható cikóriában, hagymában, fokhagymában, fehér retekben. Glikémiás index: 1. Nem befolyásolja az inzulint. A stevia kivonat 100-300-szor édesebb, mint a szacharóz. Levelei glükozidokat, pektineket, vitaminokat, 17 különböző aminosavat, nyomelemeket, antioxidánsokat, illóolajokat tartalmaznak.
