Spagetti Squash kalória és annak egészségügyi előnyei
A spagetti tök kalóriái és egészségügyi előnyei
A sütőtök spagetti a téli tökfajta, amely nem hasonlít a tökcsalád tagjaihoz - nem keményítõ és sárga húsa van, ellentétben a makk, a glória és a téli tök narancssárga színével.
A spagetti tököt gyakran használják a tészta helyettesítésére. Enyhén édes, édes íze van, szójaolajhoz és paradicsomszószhoz tökéletes.
Főzve húsa szaggatottsá válik, hasonlít a "spagetti" megjelenésére, és alacsonyabb szénhidráttartalomként, a hagyományos tészta sűrűbb változataként használható.
Általában egész évben elérhető, csúcsszezonban októbertől márciusig.
| Kalóriák 42 | |
| Kalória zsírból 4 | |
| Összes zsíradék 0,4 g | 1% |
| Telített zsír 0,1 g | 0% |
| Többszörösen telítetlen zsír 0,2 g | |
| Egyszeresen telítetlen zsír 0 g | |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 28 mg | 1% |
| Калиев 181,35 mg | 5% |
| Szénhidrátok 10g | 3% |
| Élelmi rost 2,2 g | 9% |
| Cukor 3,9 g | |
| Fehérje 1g | |
| A-vitamin 3% · C-vitamin 9% | |
| Kalcium 3% · Vas 3% | |
| * 2000 kalóriás étrend alapján | |
A tök spagetti alacsony kalóriatartalmú, csak 42 kalóriát tartalmaz egy főtt csészében. Kis mennyiségű szénhidrátot, 10 grammot és jó mennyiségű rostot is tartalmaz - 2,2 grammot vagy a napi szükséglet 9 százalékát. Ha a spagettit tökre cseréljük a tésztához, körülbelül 170 kalóriát és 30 gramm szénhidrátot spórolhat meg egy csészében, amely szolgál!
A spagetti tök egészségügyi előnyei
Más téli tökfajtákkal, például a vajjal és a makkokkal ellentétben, a spagetti tök lényegesen alacsonyabb mennyiségű A-vitamint tartalmaz. Ugyanakkor jó rostforrás, C-vitamin, B-vitaminok, mangán és kálium.