Sovány tészta lekvárral és vízzel; Főzés otthon Annie és Jeff mellett

sovány

Jó reggelt ezen a csodálatos napon - december 9-én, amelyen a keresztények ünneplik St. Anna. Nagyon szeretem ezt az ünnepet nemcsak azért, mert névnapom van, hanem azért is, mert a Szűz fogantatásához kapcsolódik, és maga Szent Anna (a héber Hannah - kegyelem szóból) a család és az anyaság védelmezőjének számít, szüzek és özvegyek.

És mivel itt a böjt ideje, ezzel a LENTEN SÜTEMÉNYEL VAGYOK VAGYON. A korlátozott és rendkívül egyszerű összetevők ellenére rendkívül illatos és finom. Anyám régi jegyzetfüzetéből származik, és mindig elkészítem egy csemegére, ha böjtölök, vagy ha nincs sok termék a hűtőben. És az eredmény mindig tökéletes, és senki sem feltételezheti, hogy nincs benne tej vagy tojás.