Sovány szőlő sarma rizzsel, tojással és sajttal tejszósszal
Termékek:
- 1 hagyma
- 1 tk rizs
- 4 tojás
- 200 g sajt
- kapor
- menta
- petrezselyem
- szol
- bors
- a mártáshoz:
- 200 g joghurt
- 2 gerezd fokhagyma
- kapor
- olivaolaj
Recept:
Hámozzon meg egy hagymát, és apróra vágja. A rizst megmossuk és lecsepegtetjük. Addig pirítsuk, amíg átlátszó, és megszórjuk kevés sóval.