Sovány lencseleves gombával és bazsalikomos golyóval

lencseleves

Termékek:

  • 1 tk lencse
  • 1 hagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 sárgarépa
  • 150 g gomba
  • szol
  • A labdákhoz:
  • 2 tojás
  • 100 g liszt
  • szol
  • bazsalikom
  • 2 liter vizet

Recept:

A lencsét (1 ek) sós vízben (2 liter) forraljuk fel apróra vágott hagymával (1 fej), sárgarépával (1 db), gombával (150 g), sóval és olajjal. Ha puha, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát sóval (4 gerezd).