Só az ételekben - már van egy új norma
Az egészséges menü szinte sótlan és gazdag káliumban

A Nemzetközi Egészségügyi Szervezet új ajánlást tett közzé a só használatáról - írja a Reuters. Ismeretes, hogy a megnövekedett sófogyasztás szívbetegséggel, magas vérnyomással és agyvérzéssel fenyeget minket.
Bővebben a témáról
Egy másik fontos dolog, amire a tudósok emlékeztetnek, hogy a só íze gyermekkorban táplálkozik és egy életen át kitart.
Az új recept szerint, amely 2 éven felüli gyermekek esetében alkalmazható, kevesebb, mint 2000 milligramm sót kell bevennünk egy nap alatt, mivel a régi norma 2000 volt. Ezzel együtt naponta ellátnunk kell testünket legalább 3510 sóval. milligramm kálium.