Sirni Zagovezni vagyok! Ideje dúdolni © Kóstolj meg
Ma az ortodox egyház ünnepli a szirupvasárnapot, ismertebb nevén Sirni Zagovezni. Ezen a napon hagyományosan a fiatalabbak bocsánatot kérnek az idősebbektől, a gyermekek a szülőktől, a keresztszülők a keresztszülőktől, ezért hívják az ünnepet Pokladi és megbocsátásnak is. A kánonok szerint ezen a napon utoljára esznek állati eredetű ételeket (de nem húst), majd megkezdődik a böjt, vagyis a böjt.
Sült tojás, joghurt, póréhagyma, savanyú káposzta, dokk, spenót jelen lehet az asztalnál. Szintén a hal, a tó és a desszert egy pite almával és dióval, sutlyash-szal, sült almával. A rituális kenyeret nem gyúrják. Utoljára tejterméket fogyasztanak a sajtasztalon.
Vacsora után előadják a bolgár népi "hamkane" (lamkane) szokást. Piros szálra van kötve és leereszkedik a mennyezetről - egy darab fehér halva, főtt tojás vagy sajt. A család legidősebb férfi vagy nő megcsavarja a fonalat, és az asztal körüli család minden tagja csak a szájával próbálja megfogni a halvát vagy a tojást, anélkül, hogy kezét használná.
Közvetlenül a dúdolás után meggyullad a cérna, egymás után hívva a jelenlévőket, és az egészségre jósolják aszerint, hogy hogyan ég. Az égett szál hamvait egész évben királyként tartják. A vacsora végét az udvaron lévő férfiak puskájának kilövése jelöli, így hirdetve a húsvéti böjt kezdetét.
Hozzászólások
Ne hagyja ki
Jolie-nk üdvözölte Mandzsevot és Siskovot
Mandzsev és Siskov a legimpozánsabb receptet keresi
10 igazi bolgár népi mondás az éhezésről és annak következményeiről
A tojás jelentősége a világ mitológiáiban
Hogyan kell festeni a húsvéti tojásokat természetes anyagokkal?
Nemzeti konyhánk ismeretlen ételei
És több.
Hasznos a fahéj?
echo adrotate_group (2) A fahéj az egyik leggyakoribb és legismertebb fűszer a konyhában. Kissé fűszeres…
Hozzászólások
Az érlelt sajtok meghosszabbítják az életet
echo adrotate_group (2) A tudósok megállapították, hogy az érlelt sajtok mérsékelt fogyasztása segíthet (
Hozzászólások
Tudósok: Orosz saláta savanyúság nélkül!
echo adrotate_group (2); Távolítsa el a savanyúságokat az orosz saláta egészséges receptjéből - javasolják a tudósok…
Hozzászólások
Mary Berry gyors receptjei
echo adrotate_group (2) Készülj fel Mary Berry gyorsreceptjeire. Ez a sorozat Mary Berry-t…
Hozzászólások
Megjegyzésed Mégse
Ma a legolvasottabbak
- Hozzon létre egy menüt a menükben, és rendelje hozzá rejtett menünek a téma helyén
A Vkusi.me sütiket használ. Elfogadásukkal profitálni fog a webhely optimális viselkedéséből.
A sütikről és azok kikapcsolásának részleteiről itt olvashat .
Adatvédelmi irányelvek
Cookie-irányelvek
Milyen személyes adatokat gyűjtünk és miért?
Amikor a látogatók megjegyzéseket fűznek a webhelyhez, összegyűjtjük a megjegyzés űrlapon megjelenített adatokat, valamint a látogató IP-címét és felhasználói böngészőazonosítóját a spam felderítése érdekében.
Az Ön e-mail címe alapján egy névtelen karakterláncot eljuttathatunk a Gravatar szolgáltatáshoz annak ellenőrzésére, hogy Ön használja-e azt. A Gravatar adatvédelmi irányelvei itt találhatók: automattic.com/privacy/. A megjegyzés jóváhagyása után profilfotója nyilvánosan látható lesz számára.
Ha képeket tölt fel a webhelyre, kerülje a beépített helyadatokkal (EXIF GPS) rendelkező képek feltöltését. A webhely látogatói letölthetik és lekérhetik a helyadatokat a webhely képeiről.
Ha megjegyzést tesz honlapunkon, engedélyezheti a neve, e-mail címe és webhelye sütikben történő tárolását. Az Ön kényelmét szolgálják, ezért nem kell újból megadnia adatait, amikor újabb megjegyzést tesz. Ezeket a sütiket egy évig megőrzik.
Más webhelyekről beillesztett tartalom
Az ezen a webhelyen található cikkek beágyazott videókat, képeket, tartalmat stb. Tartalmazhatnak. Más webhelyek beágyazott tartalma elfogadja és a webhely látogatóját a saját webhelyének látogatójaként kezeli.
Ezek a webhelyek információkat gyűjthetnek rólad, cookie-kat használhatnak, további harmadik fél statisztikai eszközeit beágyazhatják, nyomon követhetik, hogyan működnek ezekkel az eszközökkel, beleértve a beágyazott tartalom használatát is, ha van fiókja és be van jelentkezve.