Shop - 3. oldal / 3 - AVEXIM
Grüner Veltliner „Kremser Goldberg” Kremstal DAC 2018
Gruner Weltliner "Kremzer Goldberg" Kremstal KNP
Ragyogó sárga-zöld szín, klasszikus gyümölcscsokor, erős aroma kellemes élettartamú savassággal. Ízében a finom borsos jegyek dominálnak, amelyek jellemzőek a löszös talajok löszéhez. Jól érik 3-5 év között, és optimális tárolási körülmények között jóval később megőrzi. Könnyű húsokhoz, sült halhoz és hideg előételekhez fogyasztható. Harmonikus adalék az osztrák klasszikusokhoz, például a bécsi szelet és a sült sertéshús. Tálalási hőmérséklet 10 - 12 ° C.
Grüner Veltliner „Kremser Goldberg” Kremstal DAC 2018
Gelber Muskateller “Kellermeister” 2018
Gelber Muscateler "Kellermeister"
A bécsi operabál hivatalos bora! Ennek a különleges bornak a szőlőjét a legjobb szőlőültetvényekről szedik, amelyek agyagon és löszön helyezkednek el az alsó-ausztriai Krems környékén. Élénk sárga szín, zöldes árnyalatokkal, az orrán érezhető a banán, licsi és bodza héja. Friss és élénk íz, tiszta szerkezet, megfelelő savasság és nagyszerű kivitel. Nagyszerű fogyasztásra most és a következő 5 évben, jól harmonizálva az erősen fűszerezett ételekkel (indiai, indonéz vagy thai konyha). Nagyon alkalmas sajtételekhez (raclette és fondue). Tálalási hőmérséklet 10 - 12 ° C.
Gelber Muskateller “Kellermeister” 2018
Riesling "Kremser Kremsleiten" Kremstal DAC 2018
Riesling Kremser Kremsleiten KNP
Sárga szín, világoszöld kiemelésekkel, markáns barack- és érettkörte csokor, kellemesen száraz savtartalom, jellemző a sziklás teraszokon termesztett rizlingre, lédús gyümölcsösszetevőkkel és hosszú, elegáns kivitelben. A következő 3-7 évben tulajdonságai még jobban javulnak. Sült és sült hal, hal rizottó, füstölt hering vagy lazac és párolt könnyű zöldség (articsóka, karfiol, zeller, spárga stb.) Ideális választás ehhez a rizlinghez. Tálalási hőmérséklet 10-12 ° C.
Riesling "Kremser Kremsleiten" Kremstal DAC 2018
St. Laurent “Kellermeister” 2017
St. Lawrence Kellermeister
A bécsi operabál hivatalos bora! A vörös bogyós gyümölcsök finom árnyalatai, a málna és a cseresznye varázslatos aromája. Puha, bársonyos selyem textúra, finom tanninok és elegáns kivitel. Kellemes társaság vadmadarak számára (fácán, fogoly, vadkacsa), de éppúgy alkalmas terrinák és vadpástétomok, valamint marhahús carpaccio vagy sült marhahús partnere számára. Tálalási hőmérséklet 15-17 ° C.