Sertés steak burgonyával és gombával friss tejben - recept

sertés

A steakeket megdörzsöljük és késsel enyhén átlyukasztjuk, egy mély tálba tesszük 200 ml friss tejjel. Egy ideig állva minden steaket az Ön által választott fűszerekkel ízesítünk, és visszatesszük a tálba. Fedjük le fóliával, és tegyük egy éjszakára hűtőbe.

Másnap vágja le a választott burgonyát, sárgarépát - kerekeken a gomba egészben maradhat, ha kicsi. Süss meg mindent könnyedén.