Sertés nyak sült burgonyával - a nő számára

Sertés nyak sült burgonyával

fokhagyma - 1 fej
szol
vörös püré
bors
mustár
szárított zsálya
sárgarépa - 1 darab, opcionális
burgonya - 5 darab
olaj - 7 - 8 evőkanál.
bor - 1 teáskanál.

nyak

Tisztítsa meg a sertéshúst és zsírozza fokhagymagerezdekkel, jól megsózva és fekete borssal megszórva.

Dörzsölje meg jól a többi fűszerrel, enyhén kenje meg. Tegye egy fedeles edénybe, hogy 1 napig a hűtőszekrényben álljon.