Sárgarépapite banánnal, túróval és kinek a Foodie Boulevarddal

Sofi Yotova, olvassa el 2 perc alatt

Harapás a friss édesség falatától megbánás nélkül

A fagylalt nélkül a másik kedvenc nyári desszertem a pite. A pite nagyszerű nyár, ártatlan kísértések, amelyek sok lehetőséget kínálnak az improvizációra. Nagyon ízletesek, jól hűtöttek, állaguk meglehetősen gyengéd, tápértékük pedig külön étkezéshez is méltó lehet.

Eredetileg a mai pitét tökkel készítettem, és isteni. Mivel nyáron elmúlt, és valahogy hiányzik az emlékeim finom íze, azonnal reagálnom kellett;)

La Garone-i barátaim arra kértek, hogy rögtönözzem a pite nyári változatát, hogy egész évben kényeztesse magát ezzel a finom ízzel.

Úgy döntöttem, hogy kipróbálom a sárgarépa metamorfózisát. Merész és kockázatos. Továbbá - váratlanul sikeres;)

Kiderült, hogy a banánnal és a túróval kombinálva a sárgarépa remekül passzol. Mivel aprítottam, ez hozzájárult egy nagyon rendhagyó, de pokolian szép textúrához.

---