Sárgarépa sütemények - finom - desszertek

Hasznos és csábító

a tésztához:
400 g sárgarépa
250 g teljes kiőrlésű liszt
140 g barnacukor
60 g dió
10 g bourbon vaníliás cukor
10 g sütőpor
120 ml olívaolaj
1 tojás
2 evőkanál kandírozott narancshéj
1/2 teáskanál fahéj
1/4 teáskanál só
krémhez:
350 g krémsajt
120 g porcukor
10 g vaníliás cukor
30 ml pálinka

Az elkészítés módja:

Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Egy tálban keverje össze a cukrot, az olívaolajat, a vaníliás cukrot, a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a sót és a tojást.

---