Sárgabarack torta - Sütemények és sütemények a környéken

környéken

Szükséges termékek:

Mocsarak esetében:
2 tojás - 2 o
74 g túró - 1 1/3 P
30 g (6 egyenlő evőkanál) kukoricakeményítő - 1½ B
1 csomag sütőpor
2 vaníliapor

A krémhez:
440 g joghurt - 2P + 2B
200 g (7,5 db) kajszibarack - 2½ B
1 csomag zselatin - 2/3 P
Stevia vagy más édesítőszer ízlés szerint.
18 db (18 g) mandula - 6 M

Az elkészítés módja:

Blat:
A két tojás fehérjét elválasztják a sárgájától, és a keverőben a hóban használják.
Hozzáadjuk a sárgájához a túrót, a kukoricakeményítőt, a sütőport és a vaníliát, és kanállal nagyon jól felverjük. Add hozzá ehhez a keverékhez a felvert tojásfehérjét, nagyon óvatosan kevergetve egy kanállal csak az egyik irányba, amíg minden jól el nem keveredik.