Sárgabarack krém Ludwig receptje szerint XIV
A konyhához
Sárgabarack krém Ludwig receptje szerint XIV
Rada Sverin/2017.07.24. 12:25 Kategóriák: Receptek Megjegyzés hozzáadása
Hozzávalók
12 érett édes barack
30 ml fehér száraz bor
8 tojássárgája
Főzés
Mossuk meg a kajszibarackot, hagyjuk a gyümölcsöt felezni, és távolítsuk el a köveket. Tegyük egy serpenyőbe, szórjuk meg cukorral és adjunk hozzá kevés vizet. Forraljuk 20 percig közepes lángon, majd hűtsük le. Pürésítsük a kajszibarackot és adjuk hozzá a fehérbort. Az elválasztott tojássárgákat megszórjuk kevés cukorral, és vízfürdőn addig forraljuk, amíg besűrűsödik. Adja hozzá a keveréket a barackpüréhez. Fagylaltban vagy krémcsészékben tálaljuk, mindegyik tetejét mentával és apró barackdarabokkal díszítve.
Hozzászólások
A hónap tanácsadója
Dr. Valika Borisova
Dr. Valika Borisova Bulgária egyik vezető klinikai mikrobiológusa. A Szófiai Orvosi Akadémián végzett. A klinikai mikrobiológia szakterületét 1988-ban szerezte meg. A mikrobiológiai laboratórium vezetőjeként dolgozott: - SBALAG "Sheynovo"; - Országos Multidiszciplináris Közlekedési Kórház "Boris III cár", Szófia; - Egyetemi Kórház "St. Ivan Rilski ”, Szófia; - MDL "Bodimed" Szófia 2015-től napjainkig; - A Központ 2000-es létrehozása óta a Polymed Medical Centerben van.
Biomania
KEMOTERÁPIA - az alternatív gyógyászat új, régi módszere
Mi a kemoterápia módszere, amely egyre népszerűbb az egész világon, és miért hasznos mind a gyermekek, mind a felnőttek számára? Miért fordítja egyre több szakértő idejét annak tanulmányozására? Hazánkban az első diplomás mesél minderről
AURA BIONIC - AZ UNIVERZÁLIS GYÓGYÍTÓ
A céklalé 42 nap alatt elpusztítja a rákos sejteket?!
Bemutatjuk
A DENTAL STUDIO-ban szépítik a mosolyt és visszahozzák az alvást
A stúdióban a domináns szín a narancs. Hogyan másképp - ez az optimizmus színe! És mindenki, aki idejön, új életért fizetve távozik. Dr. Galina Nasteva-Dimova, hazánk egyik vezető fogszabályozó szakemberének csapata adja át nekik. Dr. Dimova az egyik szerencsés, mert örökletes orvos. A fogszabályozás egyik legnagyobb nevének a lánya Bulgáriában - Dr. Petar Nastev, az Orvostudományi Egyetem Fogorvostudományi Karának hosszú távú oktatója. De ahhoz, hogy a szakmában lámpatestekkel álljunk egymás mellett, sokkal több kell, mint bátorság. És ezt bizonyítja a számos külföldi specializációval és a világhatóságok tiszteletével a fogszabályozás tudományában és gyakorlatában, amelyet elnyert. A szófiai Fogorvostudományi Kar előadója, az Európai és Világfogszabályozó Szövetség és az Amerikai Fogszabályozó Egyesület tagja - ez csak része Dr. Nasteva-Dimova névjegykártyájának.