SÁRGA SALÁTA ananásszal és zellerrel - Bolgár VEG Társaság

Recept és fotó: Ralitsa BLAGOVESTOVA

sárga

Egészen a közelmúltig eszembe sem jutott elképzelni, hogy lehet kombinálni a zeller leveleket és a szárakat (nagy mennyiségben) salátát, ami megmaradt - az ananásszal. De amikor először kipróbáltam ilyesmit, meglepett a friss íz! Valójában az egyetlen hely, ahol láttam ezt a salátát, egy ciprusi szállodai étterem. És mivel az ízt nagyon érdekesnek találtam, úgy döntöttem, hogy megosztom a receptet, és ez nagyon egyszerű.

TERMÉKEK
1 ananász
zeller - levelek és szárak, szemre és ízre;)
sárga sajt *, lehetőleg lágyabb