Melyik zöldség védi a gyermekeket az elhízástól
Az elhízás megelőzése érdekében kétféle zöldségfélének kell jelen lennie a gyermekek étrendjében: sárgarépa és brokkoli. Egy új tanulmány azt mutatja, hogy rendszeres fogyasztásuknak látható profilaktikus hatása van ebben az irányban!
A szerepének felfedezése sárgarépa és brokkoli a gyermekkori elhízás ellen a dél-kaliforniai Texasi Egyetem tudósai tartoznak - jelentette a medikforum.ru. Megfigyeléseik szerint napi két adag ilyen zöldség jelentősen csökkenti a gyermekkori elhízás kockázatát.
Még kis mennyiségű friss vagy párolt zöldség is - körülbelül napi 30 gramm - képes jelentősen befolyásolni a hízás kockázatát - írják a tudósok.