Saláta uborkával, borsóval és tojással Főzési recept a Cook with Me-től

saláta

  • 350 g uborka
3 tojás
5-6 levél saláta
400 g konzerv zöldborsó
150-200 g leszűrt joghurt
2 evőkanál olívaolaj
só ízlés szerint

1. A "Saláta uborkával, borsóval és tojással" receptnél az uborkát megmossuk és kockákra vágjuk. A tojásokat megfőzzük és apróra vágjuk.
2. A salátaleveleket kézzel nagyobb darabokra aprítjuk. A borsót lecsepegtetjük.
3. A "Saláta uborkával, borsóval és tojással" receptet tartalmazó tálban keverje össze az uborkát, a tojást, a borsót és a saláta leveleket.
4. Verje fel a leszűrt joghurtot olívaolajjal, ízesítse sóval és keverje hozzá a salátát.