Saláta rákpálcával és kivivel - megfizethető egzotikus

  • Saláta "vonzza"
  • Garnéla saláta
  • Kék sajt saláta
  • Sárgarépasaláta
  • Savanyú saláta
  • Szendvicssaláta
  • Egzotikus saláta

rákpálcával

Valami ízletesre vágyik, és a régi banális receptek - olivier, hering bundás saláta alatt a "Mimosa" és még sok más - már nemcsak Önnek, hanem az egész családnak is megunták? Ha nem fél a kísérletezéstől, próbáljon ki egy váratlan kombinációt kivi és rákpálcákkal. Valószínűleg ez nem fog csalódást okozni neked.

Valójában a kivit nagyon gyakran használják nemcsak gyümölcsökben, hanem hús- és hal salátákban is. A konyhaművészet mestere régóta értékeli azt a képességét, hogy a legegyszerűbb ételben is kifinomultságot és finomságot kölcsönöz. Ennek a gyümölcsnek a savanyú-édes íze hihetetlenül könnyű és fűszeres árnyalatot ad salátáinak, amelynek még az igazi ínyencek sem tudnak ellenállni.

Saláta "vonzza"

Hirtelen éhes vendégek jöttek, amikor éppen visszatértél a munkából? Nincs mit! Ha a házban olyan kivi található, mint a hűtőszekrényben, amely egy csomag ráktekercs körül helyezkedik el, akkor gondolja, hogy megmenekült, és már nem "ütötte meg az arcát a sár." Előkészíti az összes alapot, csodálatosan néz ki, az íze fantasztikus. Próbáljuk meg? Az ételek elkészítéséhez szükséged lesz:

  • négy tojás;
  • három kivi;
  • egy kis doboz csemegekukorica;
  • rákpálcák csomagolása;
  • fél hagyma közepes méretű;
  • egy teáskanál cukor;
  • ecet
  • majonéz.

Forraljuk fel a tojásokat. A ráktekercseket felolvasztjuk és körökre vágjuk. A saláta rétegenként készül. Vegyünk egy lemezt, és helyezzük a botokat az aljára egy réteg. Majonézzel kenjük meg. Vágja a hagymát vékony felekre, tegyen egy külön mély edénybe, szórja meg cukorral és öntsön 9% -ot. ecet. Hagyja pácolni 15 percig. Óvatosan nyomja össze úgy, hogy a felesleges ecet halmozzon. Tegyen egy tányért botokra. Ez a második réteg. A főtt tojásokat karikákra vágva készítsük el a harmadik salátaréteget, és kenjük meg majonézzel. Nyitott kukorica, törzs. Tedd a tojásszemeket. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és szeletelje fel. Díszítsük a salátát. Vendégek - az asztalnál!

Garnéla saláta

Ez az egyszerű és rendkívül ízletes tengeri saláta már régóta sok háziasszony márkás ételévé vált, és minden ünnepi asztalnál határozottan az egyik vezető helyet foglalja el. Gyorsan elkészül, vendégek - örömmel. Mi kell még ahhoz, hogy boldogok legyünk? Szükséged lesz:

  • 200 gramm rákpálca;
  • 500 gr garnéla;
  • négy tojás, kemény tojás;
  • egy doboz kukorica;
  • egy póréhagyma szár;
  • egy alma;
  • négy kivi;
  • majonéz

Forraljuk fel és hűtsük le a garnélarákot. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és apróra vágja. Óvatosan mossa meg az almát, és óvatosan vágja ki a közepét. Vágjuk kockákra és keverjük össze majonézzel - nem sötétedik. Vegyünk egy póréhagymát, és vágjuk a száron vékony körökbe vagy félgyűrűkbe. Hámozza meg a tojásokat, és különítse el három tojás fehérjét a sárgájától. Finoman aprítsa fel a sárgáját, a megmaradt tojásokat és a ráktekercseket. Kinyit egy üveg kukoricát, és kifolyik belőle a folyadék.

Keverje össze az összes elkészített hozzávalót, és ízlés szerint adjon hozzá majonézt. Készítsen elő egy megfelelő méretű lapos tányért, és óvatosan tegye rá a salátát, megadva a kívánt alakot. Vegyük a maradék fehérjéket, és dörzsöljük őket a grillre. Szórja meg a kapott forgácsot a saláta teljes felületén, és óvatosan simítsa meg. Hámozzon finomra aprítást és kivit. A fehérje tetején feküdt. Kívánt esetben tovább díszítheti a salátát olajbogyóval, fürjtojással és kukoricamaggal.

Kék sajt saláta

Ez az eredeti recept könnyen elkészíthető, ami biztosan örömet okoz a munkahelyen elveszettnek, az üzleti hölgynek és a lélektől meglepő a háztartás tagjainak. A legnehezebb itt - forraljuk fel a tojásokat. Szükséged lesz tehát:

  • egy doboz kukorica;
  • három kivi;
  • 100 gramm rákpálca;
  • öt tojás;
  • kettő olvasztott sajt;
  • zöld hagyma;
  • majonéz;
  • só;
  • fűszerek;
  • bors.