Saláta fűszeres tintahal menüvel - a finomabb világért

A kellemesen szilárd tintahal hús bármilyen termékkombinációra hajlamos, de friss salátákkal kombinálva minőségeivel ragyog.

Hozzávalók Szükséges termékek 4 adaghoz

• 1 kg tintahal, megtisztítva
• 1 zöld csípős paprika, körökre vágva
• 1 piros csípős paprika, apróra vágva
• 2 szár friss hagyma, apróra vágva
• 1 szegfűszeg fokhagyma, apróra vágva
• 100 ml olivaolaj
• 50 ml citromlé
• 1 tk. édesem
• 2 evőkanál. petrezselyem, apróra vágva
• só ízlés szerint
• sült saláta kitûnõ, saláta, jéghegy, spenót baba, hagymacsíra

---