Sajttorta karamellmártással - Receptek

Sajttorta karamellmártással

Szükséges termékek

Az elkészítés módja

Alapja: A kekszet aprítóban aprítsuk össze, olvasztjuk meg a vajat, öntsük vele a kekszet és alaposan keverjük össze. Öntsön egy levehető falú tálcába (én 22 cm-t használtam), és nyomja meg. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a krémet.

receptek

Krém: Verje fel a krémsajtot. Hozzáadunk cukrot és végül tejfölt.

Karamell szósz: Öntsük a cukrot egy serpenyőbe, és keverés közben kezdjük fokozatosan melegíteni. Amikor megolvad és narancssárgásbarnává válik, adjuk hozzá a vajat. Keverje addig, amíg a vaj meg nem olvad, majd vegye le a serpenyőt a tűzről, és folyamatos keverés közben öntse a tejszínt.