Rozs zsemle szárított sárgabarackkal és aszalt szilvával (sovány) - recept fotókkal

Szükséges összetevők

  • búzaliszt - 80 g
  • rozsliszt - 420 g
  • cukor - 200 gr
  • aszalt szilva - 50 g
  • szárított sárgabarack - 100 gramm
  • só - 1 evőkanál. . l
  • növényi olaj - 100 g
  • az élesztő száraz - 1 evőkanál. . l
  • sütőpor - 1 evőkanál. . l
  • -
  • növényi olaj
  • fekete csokoládé

Recept

Szitáljuk a lisztet, keverjük össze cukorral, sóval, élesztővel és sütőporral (lehet, hogy ez utóbbira nincs szükség).

rozs

Finoman apróra vágott aszalt szilva és sárgabarack, adjuk hozzá a liszthez.

Az olajat 400 ml meleg vízzel keverjük, és folyamatos keverés közben fokozatosan adjuk hozzá a mellékelt speciális keverékeket.