Rizs sushihoz - hogyan lehet elkészíteni a béke pillanatát
Az igazság az, hogy ugyanaz, attól függően, hogy meddig terjednek fantáziáid, vágyaid és főzési képességeid. És amikor a főzési ismereteket utoljára állítom, nem véletlen - a sushi elkészítése nagyon egyszerű, amennyiben betartja az utasításokat, különösen a rizs főzéséhez.
Szóval, medvefélelem, ne én - tegnap házi sushit ettünk. És nem maradt
Itt áll a legfontosabb a sushi esetében, ha úgy döntött, hogy otthon kezdi el készíteni a sushit.
Szerezzen be mindent, amire szüksége van, mielőtt kísérletezni kezdene a japán művészettel - a sushival.
- Rizs sushihoz
- Rizsecet
- A norit - algalevelet - 10 darabos tasakokban adják el. Most már szinte az összes nagyobb üzletben kaphatók.
- Wasabi - találtunk egy fajt, kb. 13 leva 50 ml. És határozottan melegebb volt, mint az éttermekben.
- Gyömbér - gyökér, ha tudja, hogyan kell pácolni, vagy pácolt - szintén nagy láncokban kerül forgalomba.
- Sushi tekercs
- Szója szósz
- 150 g lazac - nyers vagy füstölt
- 1 uborka
- 1 avokádó
- saláta
- doboz Philadelphia sajt
A sushi készítésekor a legfontosabb a rizs. Ha nem megfelelő és nincs megfelelően előkészítve, ne számítson rá, hogy finom sushi lesz belőle. A tekercselés technikai kérdés, és egyáltalán nem bonyolult.
Ezért tekerje fel az ujját, és gondosan kövesse a rizscsomagoláson található utasításokat. Ne feledje, hogy eltérés lehet a tényleges szükséges vízmennyiség és a csomagoláson feltüntetett adatok között.