rizs liszt
rizs liszt

A rizsszemekre jellemző a magas tápérték - 75-85% szénhidrátot és 5-10% fehérjét tartalmaz. Ez a két komponens nagyon emészthető az emberi test számára - körülbelül 96%, ezért a rizs fogyasztása nagyon hatékony. A rizs jó fehérjeforrás és alapvető élelmiszer a világ számos részén.
Magas cink-, kalcium-, fehérje- és folsavtartalma, valamint alacsony zsírtartalma miatt a cellulóz és a fehérje rendkívül alkalmas étrendi célokra. Sütemények és kekszek készítéséhez, valamint édes és sós ételek szószainak sűrítésére szolgál.
A barna rizsliszt gazdag E-vitaminban, és nem tartalmaz glutént - a gabonafélékből készült élelmiszerekben található fehérje-keveréket. Gluténmentes ételek készítésére alkalmas.
A rizs magas koncentrációban tartalmaz PABA-t (para-amino-benzoesav) - amino-benzoesavat, amelynek nagyon jó fényvédő tulajdonságai vannak. Belsőleg bevéve a PABA emeli a szervezetünk C-vitamin szintjét is. A rizs két másik fényvédőt is tartalmaz - ferulinsavat és allantoint. a ferulinsav antioxidáns. Az allantoin jó gyulladáscsökkentő szer. Nyugtatja a leégést és elősegíti a bőr helyreállítását is.
Kiszerelés: 400 gr.