Rendelettervezet a tejtermékekre vonatkozó különös követelményekről

Szigorúbb követelményeket vezetnek be azoknak az élelmiszereknek a címkézésére és szállítására, amelyek előállításához tejet tartalmazó utánzatot használnak. Ez biztosítja Rendelettervezet a tejtermékekre vonatkozó különös követelményekről, nyilvános vitára bocsátva a Mezőgazdasági, Élelmezésügyi és Erdészeti Minisztérium honlapján. A javasolt módosítások bevezetik azt a követelményt, hogy az utánzatot tartalmazó termék vagy elkészített élelmiszer címkéjét egyértelműen fel kell tüntetni. Ha az élelmiszer nincs előre csomagolva, akkor a követelménynek teljesülnie kell, és a használt utánzattal kapcsolatos információknak elérhetőnek kell lenniük az értékesítési vagy értékesítési helyen.
A projekt speciális követelményeket vezet be a pácolt sajtok szárazanyag-tartalmára és zsírtartalmára, összhangban a Codex Alimentarius - nemzetközileg elismert élelmiszer-előírások követelményeivel, amelyek célja a fogyasztók egészségének védelme és az élelmiszer-kereskedelem tisztességes gyakorlatának biztosítása.