Receptek - Meta Perfect Consulting Center, Radoslava Pavlova táplálkozási szakember
Termékek 4 adagra:
kb. 800 g filé friss lazac, amelyet 4 részre vágunk
citromlé - egy gyümölcsből
olívaolaj - 2 evőkanál
bors
petrezselyem - friss
kapor - friss
Grillezett lazac
Szükséges termékek adagonként:
friss lazac - 1 szelet
citromlé - 1/2 teáskanál.
finoman reszelt fokhagyma - 1/2 teáskanál.
szezámliszt - 1/2 teáskanál.
olívaolaj - 1/2 evőkanál.
2 saláta levél
- bazsalikom - 5 levél
vörös retek - 1/2 csésze finoman reszelt
citromlé - 2 evőkanál. a salátához
olívaolaj - 1 evőkanál.
Pisztráng a szőlőlevélben
Termékek:
Körülbelül egy kg pisztráng.
2 evőkanál olívaolaj
20 db szőlőlevelek
1 tk kakukkfű - apróra vágva
3 g őrölt fekete bors
2 evőkanál. citromlé