Receptek elfoglalt emberek számára, akik egészségesen szeretnének étkezni
Úgy tűnik, hogy a legnagyobb probléma manapság az, hogy nincs elegendő időforrás mindarra, amit szeretnénk és meg kell tennünk. Mindig sietünk, mindig késünk, mindig hiányoznak a határidők. Ugyanakkor egyre jobban tudatában vagyunk annak, hogy minden egyes nappal egészségesebb táplálkozás szükséges - írja a Recipes for Health magazin.

Ezért úgy döntöttünk, hogy elindítunk egy sorozatot, amelyben könnyed és egészséges recepteket számolunk fel Önnek, amelyeket két napig elkészíthet, de ízletes és nem is betegeket, amelyeket ismét veszélyeztetett egészségével. Receptjeink előző részeiben finom bárokat készítettünk gyerekeknek és felnőtteknek, karfiolpizzát, reggelit az irodának és gyors ázsiai serpenyőt. Ma harapnivalók lesznek bennünk, hogy legalább a hét közepéig ne kelljen vacsorát főznünk. Kiveszed az uzsonnákat és egy darab sajtot, és egy bögre sörrel mondod magadnak az "Egészség" szót.
Gyors snackek elfoglalt emberek számára
Szinte bármiből elkészíthet harapnivalókat. Van még babod? A babos snack csoda és mese! Unod már az összes lyutenitsa elfogyasztását? Adj neki egy teljesen új karaktert! Kezdett romlani az avokádó? Gyorsan keltsen életre egy kis fokhagymával és citromlével!
Adunk néhány ötletet, és a mila.bg weboldalunkon nagyon részletes cikket talál a harapnivalókról a "Tippek a házigazdáknak" részben.
Bab snack
2 teáskanál főtt bab (vagy csicseriborsó), konzerv
100 g krémsajt
2 gerezd fokhagyma
só, fekete és pirospaprika, kömény
füstölt paprika szóráshoz
Az elkészítés módja:
1 A babot vagy a csicseriborsót őrölje egy turmixgépben.
2 Adja hozzá a fennmaradó termékeket és keverje össze.
3 Zárjon be egy üvegdobozba vagy üvegbe, szórjon meg paprikát és szórja meg olívaolajjal.
Olíva paszta
200 g kimagozott fekete olajbogyó
200 g kimagozott zöld olajbogyó
100 g szárított paradicsom