Receptek a keto kenyérhez

Keto kenyér a keto étrend kulcseleme. Ha meg kell határoznunk, ez egy diéta, más néven magas zsírtartalmú étrend. Az ilyen típusú étrendben magas a ketonszint a szervezetben, amelyen keresztül a test zsírt éget, energiává alakítva.

Emiatt a keto diétákat általában fogyáshoz használják. Valójában a táplálkozás egy másik ötlettel jön létre - gyógyító étrendként szolgálni olyan betegségek esetén, mint az epilepszia, az autoimmun betegségek, a hormonális egyensúlyhiány és különösen a glutén enteropátia. Menopauzás nők számára is ajánlott.

A keto kenyér lényege és a keto kenyér fajtáinak receptjei

A kenyér a bolgár asztal fő étele. Fehér búzalisztből készül. A különbség keto kenyér a hagyományostól az, hogy nem használ hagyományos gabonafélékből készült liszteket. Helyükre mandula, szezám, len és egyebek lépnek, vagyis a tészta kevés szénhidrátot tartalmaz. Ezt tudnod kell alacsony szénhidráttartalmú kenyér nemcsak hasznos, de nagyon ízletes is.

Mandulás keto kenyér

Szükséges termékek:

170 g reszelt sárga sajt

85 g mandulaliszt

50 g krémsajt

Mák vagy szezám szóráshoz

Az elkészítés módja:

Mikrohullámú sütőben néhány másodpercig melegítse a sajtot, a krémsajtot és a mandulalisztet. Keverjük össze és adjuk hozzá a tojást. A tészta kialakul. Készítsen belőle süteményeket és süsse papíron 15-20 percig 200 fokon. Kívánt esetben megszórhatjuk mákkal vagy szezámmaggal.

---