Receptek 1-3 éves gyermekek számára bblackpearl My Child Blog

Bblackpearl blogja

  • Húsvét (0)
  • Babát akarok (0)
  • Egyéb (1)
  • Családunk (0)
  • Anya naplója (0)
  • Ünnepi (0)
  • Kedvenc linkek (0)
  • Finom dolgok (0)
  • Saját tapasztalatok alapján (0)
  • Gyermekfejlődés (0)
  • Egészség (0)
  • Sport és diéták (0)
  • Szépség és divat (0)
  • Barátok (0)
  • Játékok és szórakozás (0)
  • Alvás (1)
  • Anya és apa (0)
  • Szoptatás és etetés (1)
  • Utazás (1)
  • Anyaság és munka (0)
  • Születés (0)
  • Terhesség (4)

Kuszkusz friss tejjel

bblackpearl

Termékek: (2 adag felnőtteknek és egy gyermek adagnak)

1 csésze kuszkusz
3 teáskanál friss tej
1/2 teáskanál vizet
1 csésze cukor
1 evőkanál vaj

A tejet és a vizet felforraljuk. Hozzáadjuk a kuszkuszt, és folyamatos keverés mellett 6-7 percig főzzük. Hozzáadjuk a cukrot, és további 3-4 percig főzzük. Adja hozzá az olajat, és vegye le az edényt a tűzről.

Kuszkusz sajttal

1 csésze kuszkusz
3/4 teáscsésze reszelt sajt
1/2 tasak (60g) vaj
szol

A kuszkuszt enyhén sós vízben megfőzzük. Lecsepegtetjük és összekeverjük a vajjal és a reszelt sajttal.

1 és 1/2 teáskanál liszt
150g sajt
1/3 tasak (40g) vaj
1 csésze olaj
2 tojás
élesztő (akár 1/2 gyufásdoboz)
1 csipet só

Az élesztőt összekeverjük kevés meleg vízzel, hozzáadjuk a liszt egy részét, és hagyjuk kelni. A tésztát összegyúrjuk a maradék liszttel, a megkelt élesztővel, a sóval és kevés vízzel. 4-5 golyóra oszlik, amelyeket vastag kéreggé sodornak. Rendezzük a kéregeket egy kis kikent serpenyőbe, amelyet zsírral (olaj és vaj keveréke), felvert tojással és sajttal meghintünk. Az utolsó kéregre csak zsírt szórjon. Hagyja a tutmanikot kelni és mérsékelt sütőben megsütjük.

1 marék spenót
1/2 sárgarépa
1/4 hagyma
1/2 paradicsom
1/2 teáskanál rizs
1/2 teáskanál vaj
1 teáskanál joghurt
1/5 tojás
1/2 teáskanál liszt
szol

A sárgarépát és a hagymát apróra vágjuk, és sós vízben félpuhára főzzük. Hozzáadjuk a rizst, a szeletelt spenótot és a reszelt paradicsomot. A levest egy fedett edényben megfőzzük. Végül hozzáadjuk a vízfürdőben főtt lisztet, tejet és tojást.

1 kis burgonya
1/2 sárgarépa
1 szelet zeller
1/4 hagyma
1 marék spenót (sóska)
1/2 paradicsom
2 teáskanál joghurt
1/5 tojás
szol

Sárgarépa, zeller és hagyma - jól megmosva, apró darabokra vágva sós vízben felforraljuk. 10-15 perc múlva adjuk hozzá a kockákra vágott burgonyát, a szeletelt spenótot és a reszelt paradicsomot. A levest szorosan lefedett serpenyőben forraljuk fel. Végül hozzáadjuk a vízfürdőben főtt tej és tojás keveréket.

burgonya 150 g,
sárgarépa 10 g,
borsó 10 g,
hagyma 3 g,
1/2 bors,
1 paradicsom,
15 g zúzott tészta,
joghurt 40 g,
tojás 1/4,
olaj 3 g,
petrezselyem.

A hámozott és apróra vágott burgonyát, sárgarépát, paprikát és hagymát vízben megfőzzük. A húsleves felforrása után hozzáadjuk a borsót. Miután teljesen megpuhultak, adjuk hozzá a hámozott és apróra vágott paradicsomot. A levest hagyjuk forrni. A zöldségeket pépesítik (kisgyermekek számára). Hozzáadjuk a tésztát, és teljesen puhára főzzük. A levest meleg joghurttal és tojássárgájával építik fel. Mielőtt levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vajat és az apróra vágott petrezselymet.

Termékek: (2 adagra)

20-30g darált hús
1/2 sárgarépa
1 szelet zeller
1/4 fej vöröshagyma
1 teáskanál reszelt paradicsom (konzerv)
1/2 teáskanál rizs
1 teáskanál tehénvaj
1 csipet liszt
2 teáskanál joghurt
1/4 tojás
citromlé (ecet), só

Vágjuk apróra a sárgarépát, a zellert és a hagyma felét, öntsünk rá hideg vizet, adjunk hozzá sót és forraljuk fel. A maradék hagymát és a rizs felét hozzáadjuk a darált húshoz, és kis golyókat formázunk, amelyeket a forrásban lévő levesbe teszünk. 20 perc múlva adjuk hozzá a maradék rizst és a paradicsomot. A kész levest tejjel, tojással építik fel, vízfürdőben előkészítve. Fűszerezzük vajjal és citromlével.

Termékek: (két adaghoz)

30-40g Bárány hús
1 teáskanál rizs
1/2 sárgarépa
1/4 fej vöröshagyma
2 teáskanál reszelt paradicsom
2 teáskanál joghurt
1/2 teáskanál vaj
1/2 tojás
petrezselyem, só

Öntsünk forró sós vizet a húsra és az apróra vágott zöldségekre, majd főzzük meg. Miután megpuhult, a húst kicsontozzuk és apróra vágjuk. Hozzáadjuk a rizst és hozzáadjuk a levest. Tejből, tojásból és lisztből vízfürdőben főzve épít. Végül hozzáadjuk a vajat és az apróra vágott petrezselymet.

Termékek: (két adaghoz)

30g csirke
egy szelet sárgarépa, zeller, burgonya és hagyma
1/2 teáskanál vaj
1/2 teáskanál rizs
1 teáskanál reszelt paradicsom
2 teáskanál joghurt
1/4 tojás
petrezselyem, só

A csirkét és a zöldségeket sós vízben puhára főzzük. A húst eltávolítjuk, kicsontozzuk, apró darabokra vágjuk vagy ledaráljuk, és visszatesszük a húslevesbe. Hozzáadjuk a rizst és a paradicsomot. A levest további 15 percig főzzük, majd felépítjük a vízfürdőben főtt tojás- és tejkeverékkel. Fűszerezzük vajjal és finomra vágott petrezselyemmel.

burgonya 150 g,
sárgarépa 10 g,
borsó 10 g,
hagyma 3 g,
1/2 bors,
1 paradicsom,
15 g zúzott tészta,
joghurt 40 g,
tojás 1/4,
olaj 3 g,
petrezselyem.

A hámozott és apróra vágott burgonyát, sárgarépát, paprikát és hagymát vízben felforraljuk. A húsleves felforrása után hozzáadjuk a borsót. Miután teljesen megpuhultak, adjuk hozzá a hámozott és apróra vágott paradicsomot. A levest hagyjuk forrni. A zöldségeket pépesítik (kisgyermekek számára). Hozzáadjuk a tésztát, és teljesen puhára főzzük. A levest meleg joghurttal és tojássárgájával építik fel. Mielőtt levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vajat és az apróra vágott petrezselymet.

120 g joghurt,
80 g uborka,
5 g olajat,
só és kapor.

Az uborkát reszeljük apróra. Adjunk hozzá kevés sót, apróra vágott kaprot és joghurtot. Mindent alaposan összekeverünk, és hozzáadjuk az olajat. Kívánt esetben őrölt vagy apróra vágott dió adható hozzá.

Rakott darált hússal

250g darált hús
1/2 üveges rakott
1 hagyma
1 sárgarépa
4-5 krumpli
2 evőkanál olaj
petrezselyem, só

Az apróra vágott hagymát és a sárgarépát olajban és kevés vízben pároljuk. Adja hozzá a darált húst és a rakott tésztát, adjon hozzá sót és forró vizet. A hús megpuhulása után adjuk hozzá a kockákra vágott burgonyát. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, és ha szükséges, adjunk hozzá még forró vizet. Süsse a rakott közepesen erős sütőben. Tálaláskor megszórjuk finomra vágott petrezselyemmel