Recept panírozott fűszeres jéghalakhoz

Sült halfilé fűszeres kéreggel és egyedülállóan ízletes hússal.
A Jeges-tenger ezen ízletes és egészséges lakója már a bolgár halpiac felé tart, ahol helyet keres a sós vizekben élő leghasznosabb fajok között. Tökéletesen ízletes húsának egy kilogramma fagyasztott változatban maximum 15 BGN-be kerül, előnyei között szerepel az étvágy és az egészség, valamint az, hogy nincsenek pikkelyek vagy csontok. Igen, a jéghal porcos, és ha jól megsült vagy főtt, akkor még hosszabb hosszanti porcokkal ropogtathatja, ami sokkal lágyabb, mint a cápafiléé.
Szükséges termékek: