Pyelonephritis diéta Kompetens az iLive egészségére
A cikk orvosi szakértője
Az akut és krónikus pyelonephritis komplex terápiájában a terápiás táplálkozás rendszere nem az utolsó hely. Ezért minden, ebben a diagnózisban szenvedő betegnek pyelonephritises étrendet írnak elő.
A pyelonephritis a vesék bakteriális etiológiájú gyulladásos betegsége, amely hatással van a parenchima belső (kötőszöveti) szöveteire és e szerv (medence) szerkezetére. A gyulladásos folyamat a vesék funkcionális rendellenességeihez vezet: a vizelet áramlásának romlása, a vénás vér és a nyirok stagnálása.
[1], [2], [3], [4]
Diéta krónikus pyelonephritis esetén
A pyelonephritis gyógyszeres kezelése, beleértve a betegség krónikus formáját is, a gyulladásos folyamat leállítása és a vizelet normális útjának helyreállítása érdekében a húgycsövön keresztül. A kezelés hatékonysága számos tényezőtől függ, amelyek közül a legfontosabb szerepet játszik az érintett vese gyulladás terhelésének ideiglenes csökkenése, a víz-só egyensúlynak való megfelelés (a magas vérnyomás és az ödéma csökkentése), valamint a stimulálás nitrogénes hulladék kiválasztása. Ez a 7. diéta célja a pyelonephritisben, amelyet krónikus pyelonephritisben szenvedő betegeknek írnak fel (az exacerbáció időszakain kívül), valamint akut pyelonephritis remissziója formájában.
A napi fehérjetartalom ebben az étrendben legfeljebb 80 g, zsír - legfeljebb 90 g. Ugyanakkor a fehérjék legalább 70-80% -ának állati eredetűnek és a zsírok legfeljebb 25% -ának növényi eredetűnek kell lennie. Az étrendben a pyelonephritis esetén elfogyasztott szénhidrát napi mennyisége 450-500 g lehet (90-100 g cukor). A napi 4-5 étkezés teljes energiaértéke nem haladja meg a 2800-2900 kcal-t, és az asztalon megengedett sómennyiség 5-6 grammra korlátozódik. Ezenkívül a nap folyamán elfogyasztott folyadékok mennyisége (beleértve az első tanfolyamokat is) 1 liter. Ezt az összeget egyénileg a beteg napi diurézisétől függően állítják be.
A pyelonephritis terápiás étrendjének 7 betartásával gyenge fekete és zöld színű italokat fogyaszthat (cukorral vagy mézzel); kompótok és csókok; vad rózsaszín gyümölcs főzete; tej, kefir és túró tejből (alacsony zsírtartalmú). Nem ihat kakaót, kávét, szénsavas és alkoholos italokat, valamint ásványvizet nátriummal.
A megengedett mennyiség naponta: kenyér, sütés, süti - legfeljebb 400 gramm; csirke tojás - 2 darab; hús és baromfi (zsenge, főtt vagy párolt) - 150 g. Szigorúan ellenjavallt zsíros és sült, fűszeres és füstölt étkezés. Az ételeket főzni vagy párolni kell, és a legjobb, ha néhányat főzünk.
[5], [6], [7], [8], [9]
Diéta akut pyelonephritis esetén
A betegség kezdetén, amikor a hát alsó része fájdalmat érez és a hőmérséklet emelkedik, a nap folyamán inni előírt akut pyelonephritis-étrend legalább 1,5-2 liter folyadék (víz, gyümölcslé, gyümölcslé, tea citrommal, húsleves) comb). Amint azt az urológusok megjegyezték, segít a húgyutak mosásában.
A betegség súlyosbodása során azonban korlátozni kell a folyadék mennyiségét: egy napig az ital térfogatának meg kell egyeznie a vizelet mennyiségével.
Az orvosok által ajánlott étrend akut pyelonephritis mellett, valamint diéta a pyelonephritis súlyosbodása során - 7A diéta nélküli só, amelyben a minimális fehérje mennyiség (napi 20 g), a zsír mennyisége 80 grammra csökken (ebből 15% növényi zsír ) és a szénhidrátok mennyisége 350 g (beleértve legfeljebb 80 g cukrot). Kalória napi étrend - 2200 kalória, étkezési rendszer - napi 5 vagy 6 alkalommal.
Akut pyelonephritis esetén nem kell levest, meleg ételt, babot, füstölt és sósat, konzerveket, süteményeket és süteményeket, forró fűszereket és fűszereket (fokhagyma, bors, torma, mustár, ecet), valamint kávét és csokoládét enni.
Néha a súlyosbodás során a pyelonephritis-étrend kizárja a kenyér, a hús és a hal használatát, mivel ezek a termékek súlyosbíthatják az acidózist (a szervezet sav-bázis egyensúlya a savasság növelésének irányában).
[10], [11], [12], [13]
Diéta pyelonephritis gyermekeknél
A gyermekek pyelonephritis étrendjére vonatkozó fő ajánlások a felnőttek pyelonephritis étrendjétől kissé eltérnek - elsősorban a mennyiségi paraméterek tekintetében. Például a három és hat év közötti gyermekek napi fél főtt tojást fogyaszthatnak, az idősebb gyermekeknél pedig egy tojás. Bár az alapszakok egy része rendszeres lehet (életkor szerint).
Az orvosok azt tanácsolják, hogy több tej- és savanyú tejterméket használjon, csak sovány húst (marhahúst, nyulat, csirkét) és alacsony zsírtartalmú tengeri halat főzzen. Főtt húst és halat kell adni, de húsleves nélkül.
A gyermekek pyelonephritis étrendjében búzakenyér, cukor, vaj és növényi olaj, különféle gabonafélék és tésztafélék, zöldségek, gyümölcsök, bogyók, gyümölcslevek és kompótok találhatók. Adhat gyermekeinek pyelonephritist és süteményeket, kivéve a süteményeket és a tejszínnel és csokoládéval készült süteményeket.