Prof. Ihor Hook: Az egészség érdekében nitrogénre van szükségünk reggelire és testmozgásra
Galatea Markova | 2019. június 10. | 0
Forrás: Kassimir Sándor
Bécsi Magánklinika (WPK) Ausztria egyik legkülönlegesebb magánklinikája. Minden WPK-s beteg több mint 100 Bécs leghíresebb orvosához fér hozzá. Az egyik Prof. Dr. Ihor Hook, a Sebészeti Osztály vezetője.
Prof. Dr. Ihor Hook nagyon népszerű név az érsebészeti tapasztalatokkal, és rendkívül sikeres volt az úgynevezett "shunt" eljárásokkal a dialízisben szenvedő betegeknél. Akadémiai karrierje során több mint 300 publikációt írt magas színvonalú orvosi folyóiratokban. Az Európai Tudományos Akadémia tagja.
Itt van, amit kifejezetten a Puls.bg-nek mondott.
- Hook professzor, mi az oka annak, hogy az érelmeszesedés ennyi embert érint?
Az érelmeszesedés az első számú gyilkos. Pontosabban az agyvérzés és az infarktus, amely ebből adódik. Miért? Melyek a kockázati tényezők? Dohányzás, cukorbetegség, sós ételek, stressz, ami magas vérnyomást, elhízást okoz. Mindez igaz, de a legfontosabb tényező az, amelyet mindannyian ismerünk, de nem veszünk figyelembe. Az emberek a 21. században nem mozognak! Az egészség 30% -a a saját kezünkben van. Sportolnunk kell. A heti 3 alkalommal kötelező időt kell különíteni az aktív fizikai tevékenységre. A munkába járás vagy a szabadidejében járás, a mindennapi életben való mozgás egyik vagy másik feladat végrehajtása közben nem sport. 50-60 perc intenzív edzés - futás, úszás, tenisz stb. És ha elkezdjük, az idő múlásával kezdjük jobban érezni magunkat testünkkel, és érezzük a vágyat, hogy kielégítsük a sport iránti igényt.
- Mennyire fontos az elfogyasztott étel?
Tudnunk kell, hogy mely molekulák fontosak, és meg kell értenünk, hogy az érelmeszesedés hogyan alakul ki patofiziológiailag. Az élet az alapvető elemekkel kezdődött - oxigénnel, szénnel, hidrogénnel, nitrogénnel és kénnel. De aztán jöttek a mikromolekulák - nitrogén-oxid, szén-monoxid és hidrogén-szulfid. Ez a három molekula gáz. Mindegyikünknek körülbelül 60 milliárd sejtje van, és ezek mind tartalmazzák ezt a három molekulát, és ezek nélkül nem működhetnek.
Ezeket a molekulákat kétféleképpen lehet előállítani - fotoszintézissel és kémiai szintézissel. Testünk 99% -át oxigén, szén, hidrogén, nitrogén és kén alkotja. Hogyan tudjuk bemutatni ezen információk gyakorlati értékét? Itt van egy egyszerű példa:
Mit reggeliztél ma reggel? Megkapta az alapanyagokat? Valószínűleg kávét ittál, esetleg sajtot, paradicsomot, tojást ettél. Tehát kapott némi kalciumot, némi foszfort, de nem kapott nitrogént, és ez a testünk hat alapeleme egyike. Csak 1% marad az összes többi elem - kalcium, nátrium, foszfor, magnézium, klór stb.
- Mely ételekkel kaphatjuk meg az Ön által megadott főbb elemeket?