Próbálja ki a Lean Pumpkin palacsintát kókusztejjel

2018. december 7., péntek.

Sovány tök palacsinta kókusztejjel

Tökkirálynő szezon ... A sütőtök érdekes étel: egy gyümölcs és/vagy zöldség, amely egyszerre rendelkezik gyümölcs és zöldség tulajdonságokkal, egy érdekes csoportba tartozik, amelyet zöldségféléknek neveznek. A tökbarátok köztudottan tökéletes őszi-téli gyümölcsök, amelyek ízletes, diétás egészséges étrendre alkalmasak gazdag kálium-, nátrium-, magnézium-, foszfor-, vas-, valamint értékes C-, B1-, B2- és PP-vitamin-tartalmuk miatt. Összehasonlításképpen: A-provitamin jelenlétében a sütőtök ötször telítettebb, mint a sárgarépa, és háromszor nagyobb, mint a marhahús májban. Nem véletlen, hogy a táplálkozási szakemberek a tököt ideális eszköznek tekintik a túlsúly elleni küzdelemben (100 g-onként csak 25 kcal/100 g), lehetővé teszik annak különféle elkészítését és kicsit nagyobb fantáziával, nemcsak a sütőtök csodáit teremthetik, de és cserébe az immunrendszer erősítésére. A mai javaslat a sovány tökös palacsintára vonatkozik/vegán tök palacsinta/tojás nélkül, einkorn liszttel és kókuszos növényi tejjel. Mogyoróval, további gyümölcsökkel, karamellmártással és fahéj, méz, gyömbér meleg őszi illataival díszítve ... Itt vannak: