Primitív Kitava táplálkozási órák - diéták
Alapvetően van egy jó oka annak, hogy hallottál róla a trobriai Kitava-sziget és semmi köze az általa kínált hihetetlen turisztikai feltételekhez. 1989-ben a svéd orvos-kutató odaért Stefan Lindeberg és elkezd meglehetősen "furcsa" dolgokat megállapítani.
2250 ember él a szigeten. Mindannyian hagyományos gazdák. Étrendjük gumókból (édesburgonya, taro), gyümölcsökből, halakból és kókuszdióból áll. Nem tisztelik a tejtermékeket, az alkoholt, a kávét vagy a teát. Olajok, margarin, gabonafélék és cukor bevitele elhanyagolható. Általában a "nyugati" ételek kalóriájuk kevesebb mint 1% -át teszik ki. A menüben szereplő energia 21% -a zsír (17% telített), 10% fehérje és megdöbbentő 69% szénhidrát formájában van. Staffan Lindeberg
A kínaiak fizikai aktivitása valamivel magasabb, mint az átlagos nyugatiaké, 80% -uk naponta dohányzik, és határozatlan számú rágás bétel.
Az egyik tanulmány Lindeberg 220, 14 és 87 év közötti szigetlakót vizsgált meg, és összehasonlította őket svéd társaikkal. Megállapították, hogy a primitív törzseknél alacsonyabb a diasztolés vérnyomás és a testtömeg-index, valamint vékonyabb a tricepsz bőrráncai. A szisztolés vérnyomás Kínában alacsonyabb a 20 év feletti férfiaknál és a 60 év feletti nőknél. A teljes koleszterin, az LDL-koleszterin és az apolipoprotein B alacsonyabb a 40 év feletti férfiaknál és a 60 év feletti nőknél. Staffan Lindeberg
Újabb tanulmányai másrészt azt tanulmányozza, hogy a kínai emberek kardiovaszkuláris kockázati tényezői hogyan változnak az életkor előrehaladtával. Az eredmények valamivel homályosabbak, mivel ott az alanyok életkorát nem erősítik meg bizonyossággal, hanem a különböző történelmi eseményekkel kapcsolatos kérdések mérik. A szív- és érrendszeri betegségek és a stroke hiányát hasonló módon "igazolták" - a tünetek jelenlétére vonatkozó kérdésekkel, amelyet számos orvos tájékoztatása támaszt alá, akik azt állítják, hogy nem találkoztak ezekkel a betegségekkel a szigeten. Lindeberg ezen megállapítások segítségével alátámasztja az elméletet, miszerint a tiszta húsból, halból, zöldségből, gyümölcsből és diófélékből álló paleolit étrend (őseink 2 000 000 és 10 000 évvel ezelőtti étlapja) a tökéletes egészség kulcsa.