Pokol konyhája; Bulgária - 2. évad, 4. téma - 36. oldal BG-Mamma

100 grammonként 42 gramm zsír és 22 gramm fehérje. A többi víz. Ez az egyik legzsírosabb termék. Az összes termékben lévő vizet eltekintve a zsír százalékos.

Ott mondja?

pokol

Soha nem találtam 98% zsírt a májban.

Sertéshús
Máj, nyers
100 g tartalmaz:

134
kalória
21.39
fehérje
2.47
szénhidrátok
3,65 g
zsír

Táplálékérték 100 g-nál
Víz 71,4 ml
Fehérje 18,8 g
Zsír 3,6 g
0,0 g szénhidrát
Kalória 108 kal.

Soha nem találtam 98% zsírt a májban.

Sertéshús
Máj, nyers
100 g tartalmaz:

134
kalória
21.39
fehérje
2.47
szénhidrátok
3,65 g
zsír

Táplálékérték 100 g-nál
Víz 71,4 ml
Fehérje 18,8 g
Zsír 3,6 g
0,0 g szénhidrát
Kalória 108 kal.

Ha a máj zsíros, akkor mi van a szalonnával vagy a csirke zsírral?
Fogalmam sincs))

Libamáj
Füstölt, konzerv
100 g tartalmaz:

459
kalória
11.40
fehérje
4.67
szénhidrátok
43.84
zsír

Nem találok adatokat az interneten, és belenéztem Ducan "Értékelő" könyvébe:

Libamáj/darab 40 g /

Szénhidrátok 4-6
Kövér 18
Cukor 0,8 - 2
Kalória 180

Ismét nem 98%. Perfekcionista vagyok, és amikor írok valamit, hivatkozom a forrásokra. Ezért kérdeztem.

Libamáj
Füstölt, konzerv.

Számomra a Smiley nem perfekcionizmus, hanem nyaggatás.

Nem válogatós, ezért tettem fel. Ha így veszed, akkor nem tehetek semmit. Érdekes, hogy amikor nem lehet vitatkozni, támadni kezd.

Természetesen Tihomirov megbukott. A közzétett százalékokkal kezdtem.

Neked is kellemes estét!