Pleven Plevenről; Az evőeszközök helyes használata

Sokan nincsenek tisztában a megfelelő használat szabályaival a legtöbb evőeszköz. Ha nem akar hibázni és zavarba hozni mások előtt az asztalnál, érdemes minél többet megtudnia a villák, kések és kanalak helyes használatáról.
Az asztal elrendezésének módja
Amikor egy étteremben asztalnál ülünk, buli vagy családi összejövetelek során, gyakran nehéz felismernünk mindenféle evőeszközt. Emlékezzen arra az alapelvre, hogy először a zsák legkülső végén található edényeket használjuk. Az evőeszközök elrendezésének sorrendjét a felszolgált ételek sorrendjének megfelelően kell elvégezni. A desszert edényeket a tányér fölé helyezzük, és a desszert mellett utoljára használjuk. Annyira logikus fényűzőbb étkezőgarnitúrák az asztalon vannak elrendezve, így fényűzőek lesznek a használt eszközök.
Az evőeszközök helyes használata?
A kés és a villa használata a legtöbb ember számára nem okoz problémát, de valószínűleg csak kevesen tudjuk, hogy az evőeszközökkel háromféle módon lehet étkezni.
Az első módszer az, hogy a villát bal kezével háttal felfelé tartsa. Miután levágott egy darab húst, fordítsa meg a villát, és helyezze a burgonyát és a zöldségeket a késsel a villa tetejére.
A második módszer szerint, ha a villát a bal kézben háttal felfelé tartjuk, késsel felvághatunk egy húsdarabot, majd a villát fejjel lefelé fordítva elfogyaszthatjuk az ételt. A következő lépés az, hogy elhagyja a kést, és a villát a jobb kezébe veszi. Az olyan ételeket, mint a zöldségek és a burgonya, villával megszúrva fogyasztják.