Pite házi tésztával, cukkini, burgonya és túró töltelékkel

Termékek:

• a tésztához:
• 1/2 kg liszt
• 1 tk víz
• 1 tk olivaolaj
• 1 tk vodka
• 1 tk szol
• szezám
• a töltelékhez:
• 1 1/2 kg cukkini
• 1 kg burgonya
• 1 kg túró
• 1 tk olivaolaj
• menta
• bors
• szol

Recept:

A lisztből, vízből, olívaolajból, vodkából és sóból puha és rugalmas tésztát gyúrunk. Félreteszik pihenni.

---