Pirítósok - Gyógynövények gyűjtése, tisztítása, szárítása és tárolása online bolt
Gyógynövények gyűjtése
A gyógynövények házi gyűjtése nemcsak pontos azonosításukról és felismerésükről, hanem megfelelő tisztításukról, szárításukról és tárolásukról is ismeretet igényel. Fontos tudni azt is, hogy a gyógynövények melyik részében található a legnagyobb mennyiségű hatóanyag, mivel nem egyenletesen oszlanak el a növényben. Egyes fajokban a levelekben, másokban - a gyökerekben, a rizómákban, a kéregben, a virágokban, a gyümölcsökben, a magokban vagy a szárakban találhatók meg, és külön kell őket összegyűjteni.
A növények egyes részeit egy olyan fejlődési periódus alatt kell összegyűjteni, amikor a legnagyobb mennyiségű farmakológiai hatóanyag halmozódott fel bennük. Ezt az időszakot több éves kutatás alapján határozzák meg. A különböző gyógynövény-gyűjtési segédanyagokban gyakran szereplő naptári kifejezések csak tájékoztató jellegűek és a gyűjtés területétől és az időtől függenek, és általában eltéréseket mutatnak.
A gyógynövények gyűjtését száraz, lehetőleg napos időben, a reggeli harmat megemelése után kell elvégezni. Különösen fontos az az időszak, amely alatt a szedés történik. Például a föld feletti növényi szerveket (leveleket, virágokat, szárakat) a növény virágzási időszakában szüretelik. Földalatti szervek (gyökerek, rizómák, gumók és hagymák) - tavasszal a vegetáció kezdete előtt vagy ősszel, amikor annak vége van.
Egyes növényfajok esetében még az is számít, hogy a nap melyik részén történik a gyűjtés. Megállapították például, hogy a róka kesztyű növény a legalkalmasabb délután, amikor szívglikozidokban a leggazdagabb. Kézi szedéskor a füveket, leveleket és virágokat sekélyebb kosarakba helyezik, nem kell megnyomni, és gyorsan szárításra kerülnek.
A vadon élő növényfajok begyűjtését úgy kell elvégezni, hogy az egész települést nem tönkreteszi, különösen földalatti részek gyűjtése során. A gyógynövények begyűjtésekor egyszerű, de könnyen használható eszközöket használnak: késeket, kerti ollókat, lapátokat, töviseket, kamilla gyűjtésére szolgáló speciális fésűket stb.
Az orvosi gyakorlatban számos növényi rész fő csoportja létezik, amelyek gyűjtésének a következőket kell tudnia: A virágrügyeket - drágaköveket kora tavasszal, márciusban és áprilisban gyűjtik össze, akkor, amikor erősen duzzadnak, de mégis megtették nem repednek, mivel ekkor voltak a leggazdagabbak biológiailag aktív anyagokban. Rügyek gyűjtésekor nyírból, nyárból stb. a gallyakat levágják, kötegekbe kötik és megszárítják, majd pengetik és csak a rügyeket választják el. A fenyőcsúcsokat késsel több csoportba vágják. Szorítás nélkül kosarakba teszik.
A növényi részek fő csoportjai
Levelek
A lombleveleket vagy a virágzás kezdetén, vagy virágzása alatt, kivételesen a termés időszakában gyűjtik. A levelek összegyűjtése, amíg azok teljesen kifejlődnek, nem jövedelmező, bár akkor néhány levél gazdag hatóanyagokban. A levelek korai gyűjtése általában kimeríti a növényt. Ezért ajánlott a szár rozettáját, alsó és középső leveleit összegyűjteni.
Kerülje a levelek szedését, amelyek megváltoztatták a természetes színüket, vagy amelyeket rovarok ettek meg. A szárról leszakítással vagy gallyak levágásával szedik őket, amelyeket megszárítanak, majd a leveleket dörömböléssel elválasztják. Összegyűjtjük a szárakkal (pl. Tatul, zsálya, csalán, csikós láb, eper, kankalin stb.) Vagy szár nélkül. Kosarakba teszik és gyorsan szétterítik.
Színek
A virágokat - virágokat - a virágzás kezdetén gyűjtik össze. Lehetnek egyedi virágok, egész virágzatok (kamilla, körömvirág) vagy a virág egyes részei (eperfa - csak a corolla levelek, napraforgó - csak a nyelvi virágok). Kézzel szedik őket, néha speciális fésűket (kamillát) vagy ollót használnak, amelyeket speciális faállványokra helyeznek a magas fák (meszelővirág) ágainak letépésére.
Szárak (fűfélék) - herbae, a virágzási időszakban gyűjtenek össze úgy, hogy a szárakat késsel vagy sarlóval levágják, 15-20 cm-rel fentről lefelé. Semmi esetre sem szabad az egész növényt kivágni a talajból. A szárakat kötegekbe kötjük és szárítjuk. Gyümölcs és magvak - fructus et semina. A szárított gyümölcsöket és magokat teljesen éretten szüretelik, de egyes fajokban a magok szétszórásának elkerülése érdekében a teljes érés előtt ajánlatos betakarítani.