Pirítós - STEVIA - AZ ÉDES GYÓGYNÖVÉNY, A HASZNOS HERB online bolt
Stevia eredetű
Ennek a növénynek a hazája Paraguay hegye. A helyiek a cukor helyett a stevia-t használták ősidők óta a teák vagy más italok édesítésére. De a stevia 1918-ban kapta a nevét. 1930-ban először termesztették a növényt, és ipari méretekben kezdték termeszteni. De 1971-ben a gyógynövény meghódította Japánt, ahol azonnal értékesíteni kezdték a cukor helyettesítőjeként.
Stevia - stevia édesítőszer 
Stevia Rebaudiana egy évelő cserje, amely természetesen megtalálható Paraguay északkeleti részén és Brazília szomszédos területein. Az őshonos guarani indián törzsek a leveleket használják stevia édesítőszerként.
A cukiság stevia a benne található édes szteviózidnak nevezett édes anyagok (tiszta formában körülbelül 200-szor édesebbek, mint a cukor), valamint növényi lipidek, poliszacharidok, vitaminok - A, C, B1, B2, P, F, PP, karotin; flavonoidok - rutin, kvarcitin, quarticitrin, apigenin stb. nyomelemek - kálium, magnézium, cink, réz, króm, szelén, vas, kalcium, nátrium, aminosavak stb.
Stevia - a gyógynövény hatása
A Stevia általános tonizáló hatású, helyreállítja az erőt az idegi és fizikai kimerültség után, és csökkenti az öregedési folyamatokat. A szív- és érrendszeri betegségekben, valamint a cukorbetegségben szenvedő betegek számára nélkülözhetetlen eszköz. a szteviozid stimulálja az inzulin szekrécióját. Számos tanulmány bizonyítja, hogy a stevia rendszeres használata csökkenti a szervezet cukor-, radionuklid- és koleszterintartalmát, javítja a sejtek regenerálódását és a véralvadást, erősíti az ereket és normalizálja a vérnyomást. A steviosid pozitív hatással van a máj működésére és a hasnyálmirigyre, megakadályozza a fekélyek képződése a gyomor-bél traktusban, és védje meg, ha antiszeptikus gyógyszereket szed. A szteviózid rendkívül édes és nem tartalmaz kalóriákat. Ellenállnak a magas hőmérsékletnek és nem erjednek. A szintetikus édesítőszerekkel és a cukorral ellentétben ezek nem csak nem károsítják a fogakat és az ínyeket, hanem megvédik őket a fogszuvasodástól, a parodontitistól és a fogzománc megsemmisülésétől, valamint nem okoznak szénhidrát éhséget.
A Stevia antimikrobiális és gombaellenes hatással is rendelkezik, segíti a nehézfémek toxinjainak és sóinak eltávolítását a szervezetből., segít normalizálni az anyagcserét, éppen ezért alkalmas fogyókúrás étrendbe való felvételre.A magas makro- és mikroelem-tartalom, vitaminok és sok más biológiailag aktív anyag miatt ajánlott a monoton étrenddel rendelkező, elégtelenül friss gyümölcsöt és zöldséget fogyasztó, főleg hőkezelt termékeket fogyasztók étrendjének diverzifikálása. Stevia abszolút ártalmatlan. Tanulmányok igazolják a benne lévő komponensek toxicitásának és mutagenitásának hiányát. Naponta használható a cukor helyettesítésére, édesítőszerként, amely más édesítőszerektől eltérően nemcsak ártalmatlan, de rendkívül hasznos is.