Pierre Ducan étrendje - A terv Protal Archívum

Csirkemáj húsgombóc

Hozzávalók: 600 g csirkemáj 100 g sárga sajt 50 g korpa 3 tojás

étrendje

Kerti leves

(Recept a Sliven régióból) Termékek: 250 g zöldbab, 350 g paprika, 5-6 paradicsom, 300 g burgonya, 3 hagyma, 6-8 db. zöld szilva vagy szemét, menta, sós, petrezselyem és só ízlés szerint.

Spenót tekercs sajttal

Spenóttekercs termékek: 6 adaghoz 1,2 kg. spenót (apróra vágott vagy fagyasztott) 2 csokor friss hagyma 6 tojás 250 g krémsajt 200 g tehénsajt 50 g olaj