Petrezselyemgyökér és hasznos tulajdonságai
A petrezselyem minden háziasszony tisztelt és használt gyógynövénye és fűszere. A friss zöld levelek számos előnye vannak, de a petrezselyemgyökér előnyei nem sokat mondanak. A növény zöld részéhez hasonlóan a gyökér is tele van értékes anyagokkal, amelyek számos egészségügyi hasznot hozhatnak.
Petrezselyemgyökér illóolajat, B1, B2, P vitamint, retinolt, kalciumot, magnéziumot, foszfort, vasat, aszkorbinsavat és folsavat, szerves savakat tartalmaz.
Petrezselyemgyökér egyedülálló vitamin-kiegészítő és erős immunmodulátor. 60 g gyökér tartalmazza az A- és C-vitamin napi adagját. Ez egy erős vízhajtó gyógyszer, nagy mennyiségben tartalmaz káliumot. A vese és a szív duzzanatának megszüntetésére szolgál. Az illóolajok elpusztítják a mikrobákat, javítják az epe áramlását és normalizálják az emésztést. A növény sajátos ízét a magas mangántartalom okozza.
C gyógyászati célokra petrezselyemgyökér ősszel kiveszik - megmossák, felvágják, szálra fűzik és természetes körülmények között szárítják. A szárított gyökeret fűszerként és gyógymódként használják.
Milyen előnyei vannak a petrezselyemgyökérnek? Alkalmazása nagyon változatos - népi orvoslás, kozmetika, főzés. A növény tisztítja a szervezetet a méreganyagoktól és méreganyagoktól, fiatalító hatású.
Művelet: javítja a méh és a prosztata izomtónusát; segít a fájdalmas menstruációban; kezeli a gyomor és a belek betegségeit; növeli a libidót; normalizálja a vérnyomást.