Pellagra - akkor fordul elő, ha a B3-vitamin (niacin) hiánya van
Főoldal »Aktuális témák» Pellagra - B3-vitamin (niacin) hiányában fordul elő
A Pellagra egy széles körben elterjedt gyengítő állapot, amely B3-vitamin (niacin, nikotinsav) hiányával fordul elő. Három klasszikus tünettel jelentkezik - dermatitis, hasmenés és demencia.
A Pellagra minden olyan országban megtalálható, ahol a fő étel a kukorica, mert inaktív, kötött formában tartalmazza a B3-vitamint. Ezenkívül a kukoricában kevés az aminosav triptofán, amely szükséges az endogén nikotinsav szintéziséhez. A fejlett országokban a pellagra elsősorban az alkoholistákban található meg.
A B3-vitamin fontos szerepet játszik a zsírok, fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjében. Koenzimként vesz részt a sejtek redox folyamataiban. Szükséges a szteroid hormonok termeléséhez a mellékvesékben.
Melyek a pellagra okai?
A B3-vitamin hiányának okától függően a pellagra kétféle lehet - elsődleges és másodlagos. Az elsődleges pellagrában nem elegendő a B3-vitamin bevitele, a másodlagos pellában pedig a vitamin bél felszívódása romlik.
A B3-vitamin-hiány (niacin, nikotinsav) leggyakoribb okai a következők:
- alultápláltság
- krónikus alkoholizmus
- étkezési rendellenességek - anorexia nervosa
- gyomor-bélrendszeri betegségek - Crohn-betegség, fekélyes vastagbélgyulladás
- carcinoid tumorok
- májzsugorodás
- bizonyos gyógyszerek - görcsoldók, immunszuppresszánsok - szedése.