Például heti menü a gluténmentes étrendhez
A gluténmentes étrend megkezdéséhez először tudnunk kell, mi az a glutén.

Ez egy fehérje, amely hiányzik a húsból és a tojásból. Búzában, rozsban és árpában található meg. Gluténmentes étrend betartása esetén kerülni kell a gabonaféléket. Ez a diéta gluténallergiában szenvedőknek szól (azaz a glutén károsítja a belüket).
Fogadhat burgonyára, rizsre és néhány babra.
Nyilvánvalóan gluténmentes étrend segíthet a fogyásban, de alapos ellenőrzést igényel, és mit veszítünk még, amikor megtagadjuk bizonyos ételek fogyasztását.
Egy ilyen diéta követése egyáltalán nem könnyű. De azok is, akik követik, finom ételeket ehetnek. Mint ez:
Ebéd - 100 g csirke filé, saláta, paradicsom (olívaolajjal és bazsalikommal készült doboz)
Snack - 100 g friss sárgarépa
Vacsora - 150 g marhahús filé, 1/2 csésze zöldbab, 2 őszibarack nektarin
Reggeli - gluténmentes gabona, banán turmix (1 óra sovány tej és 1 banán)
Snack - alacsony zsírtartalmú joghurt
Snack - 50 g nyers pisztácia
Vacsora - grillezett garnélarák, quinoa és friss zöldségek, 1 őszibarack