PEAK - SZIBÉRI EGÉSZSÉG
Természetes inulin koncentrátum (PIC) - a csicsóka gyökér bioaktív összetevőinek komplexe, amelynek célja a cukorbetegség és az oszteoporózis megelőzése.
Leírás
A természetes inulin-koncentrátum (PIC) a csicsóka növény (Helianthus tuberosus) biológiailag aktív összetevőinek komplexusa, amely meglehetősen elképesztő tulajdonságokkal rendelkezik:
-A csicsóka gyökér gyakorlatilag nem halmoz fel nitrátokat, nehézfémeket és radioaktív vegyületeket, ami jogot ad arra, hogy környezetbarát terméknek tekintsük, amelynek minősége nem függ a környezet állapotától;
-nagy mennyiségű vasat, szilíciumot, cinket, magnéziumot, káliumot és mangánt, C-, PP-, B1-, B2-vitamint tartalmaz;
-fehérjéket tartalmaz, amelyek szabályozzák az immunrendszer sejtjeinek fejlődését és aktivitását.
De a csicsóka legnagyobb népszerűségét akkor érik el, ha az inulin gyökerében található, amely a növény gyökerének 20% -át teszi ki. Az inulin az egyetlen olyan anyag, amely 95% fruktózt tartalmaz. És ez magyarázza a legtöbb pozitív hatását.
A fruktóz ugyanazokban az anyagcsere folyamatokban vehet részt, mint a glükóz, és teljesen helyettesíti azokat olyan helyzetekben, amikor a glükóz nem szívódik fel a sejtekben, mint a cukorbetegségben. A fruktóz lebontásához nincs szükség inulin jelenlétére, ami lehetővé teszi a sejtek "energia éhezésének" elkerülését és az anyagcsere normalizálását az ilyen betegségben szenvedőknél.
Az inulin másik fontos előnye, hogy egy része nem szívódik fel a belekben, és étrendi rostként viselkedik. Ugyanakkor az inulin egyrészt lelassítja a könnyen hozzáférhető szénhidrátok és zsírok felszívódását, ami különösen fontos a cukorbetegségben szenvedőknél.