Pattogatott kukorica; Vásároljon fűszereket és természetes ételeket
Kukorica otthon pattogatott kukorica készítéséhez. Kis mennyiségű zsírral főzve és természetes fűszerekkel ízesítve a házi készítésű pattogatott kukorica ízletes és egészséges helyettesítője az iparnak, amely a hidrogénezett zsírok, a mesterséges aromák és a tartósítószerek miatt elnyerte a káros élelmiszerek hírnevét.
A kukorica alkalmas otthon pattogatott kukorica készítésére. A házi készítésű pattogatott kukoricát kis mennyiségű zsírral készítik el, ízesítve sóval vagy mézzel és választott fűszerekkel. Megfelelően ízesítve nem kevésbé étvágygerjesztőek, mint az iparban előállított pattogatott kukorica, amely a tartósítószerek, a mesterséges aromák, a hidrogénezett zsírok és a túlzott mennyiségű só bőséges felhasználása révén elnyerte a junk food ismertségét.
A házi pattogatott kukorica megfelelő fűszere a curry, a fokhagymapor, a szamardala, a kurkuma, a paprika és mások. A kész pattogatott kukoricát karamellizálni lehet.
Hogyan készítsünk házi pattogatott kukoricát
Egy evőkanál zsírt opcionálisan felmelegítenek egy serpenyőben fedővel/az üvegfedél előny /. Adjunk hozzá néhány szem kukoricát, és amikor repedezni kezdenek, vegyük le az edényt a tűzről, és öntsük a fennmaradó mennyiségű kukoricát - kb. Egy csésze kávé közepes edénybe. Adjunk hozzá egy kis sót vagy egy teáskanál mézet. Kívánt esetben különféle fűszereket adhatunk hozzá. Tegye vissza az edényt a főzőlapra, rázva, hogy a babot folyamatosan keverjük és egyenletesen melegítsük. Körülbelül egy perc múlva repedni kezdenek. Az edényt levesszük a tűzről, amikor az összes bogyó megrepedt.