Párolt báránypörkölt, magas fehérjetartalmú

Ne hagyja, hogy ennek a receptnek az egzotikus hangzású neve - marokkói báránypörkölt - megszabaduljon magától.
A "marokkói" csak izgalmas (ha könnyű) fűszerek eldobását jelenti. A bárány egy olyan erő, amely több mint 30 gramm fehérjét szállít az izomépítésre adagonként.
Adjunk hozzá egy kis csicseriborsót, hagymát, olajbogyót és barackot 1-re
Egy pohár főtt báránysültet több mint 30 gramm fehérjével szolgálnak fel 263 kalóriára, hasonlóan a marhahúshoz. Ez egy jó vas- és B12-vitamin-forrás is, amelyek mind az izmok működését segítik.
Ehhez a recepthez "pörkölt hús" szükséges. Ez alapvetően az állat különböző részeiből származó húsdarabokat jelent.
Vásárolhatott sült bárány- vagy szalonnalekvárot vagy báránybordát. De akkor el kell távolítania a csontokat. A párolt hús időt takarít meg.
A recept elkészítéséhez nem kell több idő, mint a szokásos chilei fazéknál, és íze nem olyan, mint a szokásos chilié.