Paradicsom- és krutonsaláta néhány nyári recept

  • Saláta krutonnal és koktélparadicsommal
  • Saláta paradicsommal, babkal és krutonnal
  • Saláta paradicsommal, kekszekkel és kolbászokkal
  • Saláta paradicsommal, krutonnal és füstölt makrélával
  • Saláta paradicsommal, krutonnal és borssal
  • Saláta paradicsommal, krutonnal és garnélával

krutonsaláta

Ez az úrnő ismeri és szereti kielégíteni a különféle finom közeli fogásokat. De tavasszal és nyáron különösen frissre vágyik, és itt mentheti meg a paradicsommal és krutonnal készített salátát. Ma bemutatom nektek ennek az ételnek néhány finom, kiadós és egészséges változatát.

Saláta krutonnal és koktélparadicsommal

  • 250 gramm keksz
  • 500 gr cseresznyeparadicsom
  • 250 gramm sajt
  • 500 gramm csirke
  • 450 gramm konzerv kukorica
  • 300 gramm kínai kel
  • ½ evőkanál vaj
  • majonéz, kapor és só ízlés szerint

Az elkészítés módja:

Először mossa meg a csirkét, fedje le hideg vízzel és forralja fel. Ebben az időben krutonnal kell foglalkozni. Természetesen készen is vásárolhat, de sokkal finomabb főzést maga készíthet. Vágja a kenyeret vékony szeletekre, vágja apró kockákra. Forró serpenyőben enyhén megpirítjuk őket, hozzáadjuk a vajat.

Sajt kockákra vágva és ugyanez. A káposztát, a félbevágott paradicsomot apróra vágjuk. Ekkorra már meg kellett főzni a húst; hagyjuk kihűlni, ugyanolyan méretű kockákra vágjuk, mint a kekszet és a sajtot. Minden összetevőt, kivéve a kekszet, amelyet egy tálba teszünk, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá majonézt és alaposan keverjük össze. Közvetlenül az asztal tálalása előtt, hogy krutont adjon hozzá, keverje újra, tegye a tetejére egy tányérba, hogy sok zölddel díszítse. A saláta készen áll!

Saláta paradicsommal, babgal és krutonnal

  • 300 gramm csirkemell
  • 1 csokor saláta
  • 50 gramm rozskruton
  • ½ evőkanál mustár
  • 3 paradicsom
  • 150 gramm konzerv vörös bab
  • só ízlés szerint
  • 70 gramm tejfölt

Az elkészítés módja:

Mossa meg a csirkemelleket, fedje le hideg vízzel, adjon hozzá szegfűborsot, néhány babérlevelet és egy csipet sót. Főzzük harminc percig forrásban lévő víz után. Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk apró kockákra. Három paradicsomot ugyanúgy megmossunk és felvágunk. Saláta többször folyó víz alatt megmosni, szárítani és csíkokra vágni.

Salátaöntet keverje össze a mustárt és a tejfölt, alaposan keverje össze. Kombináljuk a paradicsomot, a salátát, a csirkemellet, a babot, egy kis sót és hozzáadjuk a kapott mustárkrémmártást. Jól összekeverni. Tálalás előtt ételeket az asztalra hozzá rozskeksz. Saláta krutonnal és paradicsommal kész!

Saláta paradicsommal, kekszekkel és kolbászokkal

  • 300 gramm füstölt kolbász
  • 2 nagy paradicsom
  • 100 gramm keksz
  • 250 gramm sajt
  • 2 főtt tojás
  • majonéz és só ízlés szerint

Az elkészítés módja:

A salátát rétegenként kell elosztani, mindegyiket majonézzel bekenni.

  1. Füstölt kolbász, csíkokra vágva.
  2. A paradicsom vékony csíkokra vagy félkörre vágva.
  3. Keksz. Ha nem akarsz magaddal foglalkozni és főzni őket - vásárolj a boltban, és bármilyen ízt választhatsz.
  4. Durva reszelőn reszelt sajt.
  5. Tojás, apróra vágva vagy durva reszelőn reszelve.

A saláta készen áll!

Saláta paradicsommal, krutonnal és füstölt makrélával

Füstölt makréla - minden saláta remek eleme, jó helyettesítője a vörös halnak. Tehát négy adagra lesz szüksége:

  • 300 gramm saláta
  • 1 füstölt makréla
  • 400 gramm paradicsomot vehet cseresznye
  • 5-6 szelet fehér kenyér vagy kenyér
  • 4 evőkanál citromlé
  • 100 gramm szalonna
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • fekete bors és só ízlés szerint

Szalonna vékony szeletekre vágva. Előmelegített száraz serpenyőben mindkét oldalát kb. 5-7 perc alatt aranybarnára sütjük. Ebben az időben a kenyér kockákra vágva. Melegítsük elő a sütőt 220 fokra sütéshez, öntsünk olívaolajat, tegyük a kenyeret, és azonnal keverjük össze, hogy a legjobb zsírosodjon. Tegye a sütőbe és süsse tíz percig, amíg ropogós aranykéreg nem lesz. Most tisztítsa meg a makrélát a bőrtől és a csontoktól. Hal és paradicsom filé, apró kockákra vagy hosszú csíkokra vágva.

A saláta véletlenszerűen eltörte a karját, és egy tányérra tette. Tetejére hal, paradicsom és szalonna kerül, előre csíkokra vágva. Citromlé két evőkanál olívaolajjal, sóval és frissen őrölt fekete borssal elkeverve. Öntsük a saláta tetejére és díszítsük krutonnal. Az étel kész, azonnal meg kell tálalni!