Paleo diéta

A paleo étrendet fogyasztók közössége egyre nagyobb népszerűségre tesz szert. Az ősemberek étrendje csak olyan ételeket tartalmaz, amelyeket a vadászó-gyűjtögetők megtalálhatnak, ami azt jelenti, hogy nincs feldolgozott élelmiszer. De mivel ez túl szigorú rendszer a sovány izomtömeg fenntartásához, ezek a tippek megkönnyíthetik az Ön számára.

A HÚS Jelentése
A szigorú paleo diéta különböző típusú húsokat tartalmaz - bölényt, marhahúst, csirkét, lazacot, de azzal a feltétellel, hogy ezek az állatok a vadonban éltek, nem a gazdaságokban, és puszta kézzel fogták őket. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a szabadon tartott állatok húsa tápanyagokban gazdagabb, mint például az omega 3.

A MAGOK Jelentése
A paleo étrend egyik fő elve a feldolgozott élelmiszerek fogyasztásának elkerülése. Ha be akarja venni a gabonaféléket az étrendjébe - használjon quinoát, amarantot vagy barna rizst. Kerülje a teljes kiőrlésű kenyér és a teljes kiőrlésű tészta fogyasztását. Célja elsősorban a vadászó-gyűjtögetők számára elérhető termékek, például hús, különféle növények gyökerei és magvak fogyasztása.

A NÖVÉNYEK FONTOSSÁGA
Egy új tanulmány azt mutatja, hogy a modern vadászó-gyűjtögetők a naphoz szükséges kalóriáknak csak 35% -át kapják húsból, a többi pedig növényekből származik. Ez azt jelenti, hogy az étrendnek gazdagnak kell lennie növényi eredetű termékekben. A paleo étrendben a gyökérzöldségek megengedettek, így az étrendben a burgonyára támaszkodhat.

---